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あんバタサン 北海道

あんバタサンは北海道で人気のお土産です。
新千歳空港とか函館でも。

口コミでも評判はいいですね。
東京でならアンテナショップなどでしょうか。

マルセイバターサンドとも比較されますがどちらもおいしいです。
おいしいけどカロリーも低くはないでしょうね。

素朴で懐かしいあじでもあります。
和風のようで洋風のような感じ。


鮭節とは

産卵で遡上した鮭を燻製にしたもの。
鰹節とは違ったおいしさがあるそうです。

北海道の名物で新千歳空港で売っているらしいです。
ラーメンにいれてもおいしいらしいですが。

かつおぶしがおいしい用途はたいてい代用が聞きます。
お好み焼きやたこ焼き焼きそばやごはんにもおいしいですし。

だしとしてもおいしいものがとれますがそれだけだともったいないですね。
冷奴とか特においしそうです。


松坂牛大トロフレーク 北海道

松坂牛大トロフレークは北海道のdoというお店が扱っています。
なんで松阪牛が北海道なんだという気がしますが。

それでもおいしければそれでいいのです。
お取り寄せする上で問題なのはちょっと高いこと。

ふるさと納税になっていれば現金は使わないので敷居が低いですが。
大トロと言われるくらいで少し油っこいですけど。

これにはネギやわさびや醤油などが役立ってくれるでしょう。
ステーキでガツンと食べるよりもこちらのほうが楽しめませんかね。

今は松坂牛が不足して貴重なんだそうです。
値引きやセールがされていればかなりオトクなのは間違いないです。


松坂牛大トロフレーク


みれい菓 バスクチーズケーキ

みれい菓のバスクチーズケーキが話題です。
といっても最近扱いを始めたばかりです。

それでももともとカタラーナチーズで有名なお店です。
なのでチーズの扱いについてはお手の物です。

バスクチーズケーキはそれでももともとスペイン発症。
ですがこの商品は北海道のチーズを使ってます。

本店店舗は札幌にあるのでこれはもっともな話。
このお店は物産展に出店しているときもあるそうで見かけた人もいるかも。

他にはモンブランも美味しいらしいのでケーキもおまかせのお店かもしれません。


バスクチーズケーキ


川島旅館 バターフィールド

川島旅館バターフィールドという商品が売れています。
北海道豊富町というところの乳牛の乳をつかっています。

広い場所でストレスなく育てられた乳牛。
いい牧草をしっかり食べて出した生乳。

これを使って作ったバターなので味わいがとてもいいのです。
それでもここの商品の特徴はこれだけではありません。

フレーバーバターと呼ばれるほど香りがいいのです。
いちごや山わさびみそなど食欲をそそる香りになっています。

それだけでなく変わり種のフレーバーもたくさん。
うにバターに始まりトリュフや利尻昆布まであります。

それでも渡部さんがいいと絶賛しているらしいですテレビです。
今は手に入りにくいですが予約してでも試してみたいと思いませんか。


川島旅館 バター