台風12号

台風12号が発生しました。
たまごからおとなになったようですね。

2020年としては数は少ないようですが。
最新情報に気をつけたほうがいいですね。

日本には向かってくる進路予想ですが。
上陸前に熱帯低気圧になるようですね。

といっても雨はたくさん降る予報らしい。
まあ災害さえ起こらなければなるべく出かけないようにするだけなので。


天国の豚プリン

天国の豚プリンという濃厚プリンがあります。
材料にこだわって人の手で作っています。

小さくて高いのに濃厚だとは言われます。
濃厚だからこそ少しにしたほうがよさそうですね。

苦いコーヒーなどと味がよく合うみたいです。
色も濃厚なせいかしっかりと黄色です。

評価としては賛否両論ですね。
おいしいとも言われまた濃すぎるともいわれる。

まあ食べて判断するのが一番かと思いますね。


天国の豚


鮭ルイベ漬け 佐藤水産

鮭ルイベ漬け佐藤水産のものが人気です。
鮭といくらという一見ありがちな組み合わせ。

それでもおいしいのはここのレシピだけなんでしょうね。
ルイベというのは口の中でとろけるという意味らしいです。

鮭醤油というのがいい味出しているらしいです。
北海道の物産展などではいつも人気の商品。

それも技術がある人が作ったからできる技。
ご飯に乗せるととってもご飯が進みます。

デパートで売っている美味しい味です。


大葉ソース 大分

大葉ソース大分県のものが人気です。
植木農園というところのもの。

成城石井ならあるという話もあるけれど。
ジェノベーゼが作れるものですが。

バジルではなく大葉であるのです。
中身はバジルソースみたいなものなのでピザやパスタなど。

イタリアンには相性いいみたいです。
いろいろ使ってみるのがやはりいちばんいいですね。


大葉ソース


万寿庵 三木

万寿庵は兵庫県三木市にあります。
このお店は甘栗のお店ですがアイスクリームも作っています。

もちろん甘栗のです。
甘栗とミルクの組み合わせですがなかなかないですよね。