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レバーのパテ

レバーのパテというのが売れています。
バードランドという焼き鳥店のもの。

ミシュランでも星を獲得しています。
テレビでも芸能人が絶賛しています。

フランスパンやサンドイッチにもおいしいとか。
ワインにも合うらしい。

ただ手作りなのでかんたんには手に入らない。


レバーのパテ



ハロウィン 2019 流行り

ハロウィン2019の流行りの話です。
ハロウィン用のケーキというのも売れています。

もちろんかぼちゃを使ったロールケーキ。
意外と生クリームとの相性もよかったりして。

かぼちゃの生産量日本一というと北海道です。
北海道のかぼちゃはとても甘いです。

ギフトとしても送ることができます。


デンマークチーズケーキ 神戸

デンマークチーズケーキ神戸のものが売れています。
観音屋というお店のものです。

自分のレシピで作るのは難しそうです。
大阪にも店舗はあるみたいですね販売している。

オーブントースターで作った手作りです。
神戸なのにデンマークのチーズを使っています。

ふわふわとろとろで甘い独自の味。
食べるときにもトースターで温めます。


デンマークチーズケーキ