クロワッサン餃子は香川県生まれの商品です。
珍しいだけでなくて衛生面でも安全なものを作っています。
珍しすぎて何これ珍百景でも取り上げられました。
いつもは1年待ちになるそうですごい人気です。
表面がサクサクで中がもちもちだからクロワッサン餃子。
クロワッサンのなかにひき肉がはいっているわけではないです。
他の店にはない味がいい評価につながっているようです。
さぬき発なのにうどんではなくてクロワッサン餃子なのです。
豚肉やキャベツなどの野菜などはいいものを使っています。
餃子のさいずというのもクロワッサン食感を実現するのに必要なようです。
同じ餃子なのに他の餃子とはまったく違うというのを味わえそうです。