カタラーナ 花畑牧場

カタラーナは花畑牧場の人気商品の一つです。
レシピが店舗と違うらしい。

カタラーナはスペインのスイーツです。
プリンにカラメルを乗せたもの。

クリームブリュレに近い感じで違いが少ないです。。
手作業でしているキャラメリゼの苦さがいいアクセントになります。

北海道札幌でも人気のお土産であります。
最近はスシローでも提供されるらしい。

まあ高いものに比べるとあれなんでしょうけど。