ビヨンド豆腐とは製法によりチーズのような味わいを実現してしまった商品です。
もちろん乳製品やチーズにアレルギーがある人でも食べれます。
乳製品は一切入っていない低脂肪豆乳からの製造なのです。
それでも本当にチーズのような味わいのようです。
ただ唯一残念なのはビヨンド豆腐販売店取扱店は少ないことです。
イオンの一部では扱っているという噂はあるのですけどね。
パッケージからチーズがだめな人でも食べれると気づかれないのかも。
普通のチーズに比べれば高いので普通のチーズが食べれる人は見向きもしないでしょうし。
それでもチーズが食べれない人にとっては興奮するほどの革新です。
取扱の少なさを考えるとネット通販で購入するのが確実だと思います。
それに実店舗よりは安そうですからね。
